Getränke
Anuga 2021 übertrifft alle Erwartungen
International, inspirierend und vor allem persönlich – das war die 36. Ausgabe der Anuga, die vom 9.10. bis 13.10.2021 in Köln stattfand. Mit mehr als 70.000 Besuchern aus 169 Ländern und mehr als 4.600 Ausstellern aus 98 Nationen hat die Weltleitmesse für Lebensmittel und Getränke einmal mehr unter Beweis gestellt, dass Messen in dieser Größenordnung wieder möglich sind.
>> mehrGivaudan übernimmt DDW, The Color House
Im Rahmen der Strategie 2025 von Givaudan zur Erweiterung des Portfolios seines globalen Geschäftsbereichs „Geschmack und Wohlbefinden“ gab das Unternehmen den Abschluss eines Vertrags über die Übernahme von DDW, The Color House, einem Hersteller von Naturfarbstoffen mit Sitz in den USA bekannt.
>> mehrRauschendes Fest der Verpackungsbranche
“Wer nicht dabei war, hat etwas verpasst”, so der einhellige Tenor der Aussteller zum Messeschluss der FACHPACK am 30. September 2021. Drei Tage lang war die Fachmesse für Verpackung, Technik und Prozesse ein Feuerwerk an Innovation und Inspiration für die Verpackungsbranche.
>> mehrOabika, das neue Kakaofruchtsaftkonzentrat von Valrhona kreiert in Kooperation mit Koa
Valrhona hat in Zusammenarbeit mit Koa “Oabika” entwickelt, das neue Kakaofruchtsaftkonzentrat für Köche und Gastronomieprofis. Die aromareiche Zutat bietet ein neues Genusserlebnis mit einer sanften Textur und einem exotischen Geschmack.
>> mehrEine „Süßgetränkeabgabe“ ist kein sinnvolles Instrument der Gesundheitspolitik
Der Verbraucherzentrale Bundesverband (vzbv) fordert aktuell eine Abgabe auf den Konsum zuckergesüßter Getränke. Die Wirtschaftsvereinigung Alkoholfreie Getränke (wafg) hat wiederholt darauf hingewiesen, dass eine solch einseitige und verengte Diskussion keinen zielführenden Beitrag leistet, …
>> mehrSymrise erzielt kräftiges Umsatz- und Ergebniswachstum im ersten Halbjahr 2021
Der Symrise Konzern erzielte in Berichtswährung ein Umsatzwachstum von 4,8 % auf 1.908 Mio. € (H1 2020: 1.821 Mio. €). Die im April 2021 erfolgte Akquisition des Fragrance und Aroma Chemicals Geschäfts des US-amerikanischen Unternehmens Sensient steuerte 14,4 Mio. € bei.
>> mehrDie Mischung macht‘s: Plantopia feiert die Vielfalt der Natur mit zwei köstlichen Blends
Plantopia, Hersteller von pflanzenbasierten Lebensmitteln, stellt zwei neue Pflanzen-Drinks auf dem deutschen Markt vor. Die in den sogenannten Blends (Mischungen) verwendeten pflanzlichen Zutaten liefern essentielle Nährstoffe …
>> mehrSteigende Kosten und Unsicherheit auf dem Weltmarkt verzögern Erholung des Exportklimas
Nach einem Corona-bedingten Einbruch im Jahr 2020 zeigt sich die Stimmung der exportierenden Ernährungsindustrie im Jahr 2021 positiver. Das ergab eine von der AFC Management Consulting durchgeführte Umfrage der Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie.
>> mehrStartschuss für Coca-Cola Kampagne zur UEFA EURO 2020TM
Coca-Cola bringt Fans knapp zwei Wochen vor dem Start zur UEFA EURO 2020TM mit unterschiedlichen Aktionen in die richtige Stimmung. Mit verschiedenen Dosen- und Flaschenaktivierungen sowie attraktiven Preisen …
>> mehrTrend zu mehr Mehrweg bei Alkoholfreien Getränken hält an
Bei Alkoholfreien Getränken im Haushaltskonsum steigt weiterhin der Mehrweg-Anteil im Jahr 2020 nach den Erhebungen von GfK Consumer Panel FMCG.
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