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Nachrichten

02.08.2013

Ernteschätzung 2013: Rund 400.000 Tonnen Streuobstäpfel

Starke regionale Unterschiede im Streuobstanbau in Deutschland Die vom Verband der deutschen Fruchtsaft-Industrie e. V. (VdF) durchgeführte Schätzung des Streuobstanbaus in Deutschland prognostiziert für das Jahr 2013 eine voraussichtliche Erntemenge von rund 400.000 Tonnen. „Damit“, so VdF-Geschäftsführer Klaus Heitlinger „wird eine um rund 30 Prozent geringere Ernte als im Vorjahr zu erwarten sein, wie unsere […]

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01.08.2013

Die Weichen sind auf Wachstum gestellt

Staffelübergabe bei beckers bester Der niedersächsische Fruchtsafthersteller beckers bester GmbH hat den bereits 2010 eingeleiteten Generationswechsel vollendet. Ernst Becker übergibt die Geschäfte des Familienunternehmens an seinen Neffen Sebastian Koeppel (36). Der geschäftsführende Gesellschafter Koeppel führt damit das Unternehmen in der 4. Generation und hat sich mit Wolf-Peter Korth einen neuen Mitgesellschafter aus dem familiären Umfeld […]

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01.08.2013

Wacher, leistungs­fähiger und konzentrierter dank Gummi­bärchenbrause?

Die Stiftung Warentest hat 25 Energiegetränke untersucht, darunter bekannte Marken von Red Bull, Coca Cola und Pepsico. Ergebnis: Die Energy Drinks sind bestenfalls überflüssig, bei literweisem Konsum aber gefährlich. Einer hätte wegen seines zu hohen Koffeingehalts gar nicht verkauft werden dürfen. Mehr Schein als SeinDas Geschäft mit dem Leistungsversprechen lohnt sich: Keine anderen alkoholfreien Getränke […]

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30.07.2013

Lömmelömm. Die erste Erfolgsgeschichte, die nicht in einer Garage begann.*

Lömmelömm hat seinen Ursprung in den kölschen Veedels-Kneipen der späten 1950er-Jahre – als erfrischende, alkoholfreie Alternative zum Kölsch. Lömmelömm (=Limonade) wurde damals vom Wirt selbst hergestellt und in kleinen Mengen abgefüllt, meist in der Geschmacksrichtung Orange. 2013 war es also höchste Zeit, Lömmelömm zurück in die Brauhäuser zu bringen. Seither erobert das erfrischende Getränk von […]

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25.07.2013

Die UNICEF „Schweißmaschine“ zeigt neue Technik zur Wasseraufbereitung

Membran Destillation verwandelt Schweiß in Trinkwasser Die sog. „sweat extraction machine“ ist seit Montag im Test in Göteborg/Schweden. Mehr als 1.000 Probanden haben seitdem „ihren eigenen Schweiß getrunken“. Der schwedische Ingenieur Andreas Hammar hat die Maschine für das UN-Kinderhilfswerk UNICEF entwickelt, um zu unterstreichen, dass weltweit 780 Millionen Menschen keinen Zugang zu sauberem Wasser haben. […]

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