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Trägerverein für Deutsches Apfelweinmuseum in Frankfurt gegründet
Vertreter aus der Apfelweinbranche, des Frankfurter Kulturlebens und des Stadtmarketings trafen sich Ende Februar zur Gründung des Trägervereins Deutsches Apfelweinmuseum. Nach der Unterzeichnung der Gründungsurkunde im Frankfurter Restaurant Schwarzer Stern präsentierten die Verantwortlichen der Presse und Öffentlichkeit die Grundidee des Museums und das dahinterstehende museologisches Konzept. Das Deutsche Apfelweinmuseum soll eine Frankfurter Attraktion werden und […]
>> mehrPilotprojekt erfolgreich
futuredrinks – Die Innovations- und Trend-Lounge Publikumsrenner auf der INTERGASTRA Im internen Besucherranking der Messeaktivitäten der Landesmesse Stuttgart für die INTERGASTRA nimmt die Sonderschau „futuredrinks – Die Innovations- und Trend-Lounge“ mit einen Platz unter den ersten drei eine Spitzenposition ein. Damit hat die Sonderschau von KONZEPT & SERVICE alle Erwartungen erfüllt. Viele der über 85.000 […]
>> mehrInternational Fruit World 2012
„Globale Getränkemärkte – (K)eine Chance für Fruchtsaft?“ 27. und 28. März 2012, Congress Centrum Ost, Koelnmesse Die International Fruit World (IFW) 2012 rückt mit dem Motto „Globale Getränkemärkte – (K)eine Chance für Fruchtsaft?“ das Thema Märkte & Trends, Rohware-beschaffungsmarkt, Funktionale Inhaltsstoffe und Prozesstechnologie in den Fokus. Der Veranstalter setzt mit seinem Programm und der Einbettung […]
>> mehrFachseminar für Gastronomen: In zwei Tagen zum Stöffche-Experten
Die Apfelwein-Akademie startet ihr erstes Seminar, das die Teilnehmer zur „Zertifizierten Apfelweinwirtin“ bzw. zum „Zertifizierten Apfelweinwirt“ ausbildet. Das Seminar vermittelt fundiertes Know-how über das hessische Nationalgetränk und seine gewinnbringende Vermarktung in der Gastronomie. Schulungstage sind Montag, 26. März 2012, und Montag, 23. April 2012 in Frankfurt. Detaillierte Informationen gibt es im Internet unter www.apfelwein-akademie.com. Die […]
>> mehrStiftung Warentest testet Multivitaminsäfte
„Multienttäuschend“ findet die Stiftung Warentest das Ergebnis ihres Tests von 22 Multivitaminsäften. Denn obwohl viele Früchte auf den Produkten appetitlich locken, steckt nur selten vollwertiger Fruchtsaft in der Flasche oder Packung. Acht Multivitaminsäfte schneiden deshalb „ausreichend“ oder „mangelhaft“ ab. Oft fehlen den aus Konzentrat rückverdünnten Säften die erforderlichen Rückverdünnungsaromen. „Fruchtsaft“ darf es dann nicht heißen. […]
>> mehrSTUTE steht für klare Kennzeichnung
Mit über 120 Jahren ist STUTE ein Familienunternehmen mit Geschichte. Doch die lange Tradition hat das kontinuierliche Streben nach Innovationen und technischen Verbesserungen stets beflügelt. Laufende Modernisierungen und Investitionen in die aseptische Getränkeabfüllung und die Infrastruktur vor Ort sind selbstverständlich. STUTE ist eine Marke mit klarem Profil: finest fruit solutions steht für Achtsamkeit. Achtsamkeit im […]
>> mehrEin Deutsches Apfelweinmuseum für Frankfurt am Main
Viele Frankfurter haben es bedauert, dass sich der Abriss des Historischen Museums und die damit verbundene Auflösung des „Historix“ auch unmittelbar auf die Frankfurter Apfelweinkultur ausgewirkt hat: Der Ausstellungsfundus musste weggepackt und eingemottet werden, das alte Apfelweinrestaurant ist Vergangenheit. Zwar erleben regionale Küche und heimatbezogene Produkte – und damit auch Apfelwein – derzeit eine große […]
>> mehrBio-Umsatz 2011 um 9 % gewachsen
Nach zwei Jahren mit sehr kleinen Wachstumsraten nimmt der Bio-Zug 2011 wieder deutlich an Fahrt auf. So stieg der Umsatz mit Bio-Produkten 2011 um 9 %. Nach einer angepassten Erhebungsmethode des von der AMI initiierten „Arbeitskreises Biomarkt“ auf Basis von GfK, Nielsen und der Kommunikationsberatung Klaus Braun im Auftrag des BNN stieg der Bio-Umsatz 2011von […]
>> mehrconfructa medien GmbH erhält offizielle Anerkennung…
…als zertifizierter Bildungsträger Mit sofortiger Wirkung ist die confructa medien GmbH zertifizierter Bildungsträger der Bundesagentur für Arbeit nach der AZWV (Anerkennungs- und Zulassungsverordnung Weiterbildung). Damit wird ein hoher Qualitätsstandard verbunden mit regelmäßigen Qualitätssicherungsmaßnahmen bei allen Schulungs- und Weiterbildungsmaßnahmen im Rahmen des confructa colleg garantiert und die Grundvoraussetzung für eine Förderung von Weiterbildungsmaßnahmen durch die Bundesagentur […]
>> mehrWelf Jung neuer Sustainability Director bei Rexam
Rexam Beverage Can, einer der weltweit führenden Hersteller von Getränkedosen, hat Welf Jung zum neuen Sustainability Director für die Vertriebsregionen Europa und Asien ernannt. Jung, bisher verantwortlicher Business Development Director, übernimmt damit seit Jahresbeginn die Nachfolge von John Revess. Die neue Position ergänzt seine Tätigkeit als Leiter für Vertrieb und Marketing in Deutschland, die er […]
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