Veranstaltungen
Weniger Pflanzenschutzmittel durch Apfelüberdachung
Als starker regionaler und internationaler Partner von der Obsterzeugung bis zur Vermarktung präsentiert sich die BayWa AG vom 23. bis 25. Februar auf der Fruchtwelt Bodensee, der wichtigsten Fachmesse für Erwerbsobstbau und Destillation in Deutschland und angrenzenden Ländern.
>> mehrHochschule Geisenheim informiert über Studium der Getränketechnologie
Beim Studieninfotag am 02. Mai 2018 können Besucherinnen und Besucher zwischen 13:30 und 18:00 Uhr den Campus und die Lehrenden der Hochschule kennenlernen.
>> mehrSchlör Fruchtsäfte auf der Intergastra 2018
Die Schlör Bodensee-Fruchtsaft GmbH & Co KG präsentierte sich in Stuttgart auf der Intergastra. Die Intergastra zählt zu den führenden Fachmessen für innovative Gastgeber aus Gastronomie und Hotellerie in Deutschland.
>> mehrWAPA Produktionsvorhersage Südhalbkugel und JHV
Die World Apple and Pear Association (WAPA, Weltweite Apfel- und Birnenvereinigung) veranstaltete ihre Jahreshauptversammlung (JHV) auf der Messe Fruit Logistica, in Berlin, am 9. Februar.
>> mehrNeuer AICV-Präsident
Martin Heil, Vorstandsvorsitzender des Verbands der Hessischen Apfelwein- und Fruchtsaft-Keltereien e. V., ist zum Präsidenten des europäischen Dachverbands der Cider- und Fruchtweinhersteller, AICV, gewählt worden.
>> mehrJörg Peissker weiterer Geschäftsführer | Dr. Frank Schmidt in Doppelfunktion
Seit dem 1. Februar 2018 ist Jörg Peissker weiterer Geschäftsführer bei der Pabst & Richarz Vertriebs GmbH, eine im Vertrieb mit Spirituosenhandels- und Zweitmarken tätige Tochtergesellschaft der Berentzen-Gruppe Aktiengesellschaft.
>> mehrLebensmittelabfälle wieder nutzbar machen
Bei der Lebensmittel- und Getränkeherstellung fallen viele Abfallprodukte an, die noch wertvolle Inhaltsstoffe enthalten. Doch meist werden sie nur als Tierfuttermittel genutzt oder direkt entsorgt. Fraunhofer UMSICHT präsentiert auf der Anuga FoodTec vom 20. bis 23. März in Köln Lösungen, mit denen…
>> mehrSieger des ersten Speed Tasting
In Kooperation mit der Unternehmensberatung Food Concepts Berlin startete die unabhängige Online-Börse Getränkeideen.de am 15. Januar im Berliner Szeneviertel am Rosenthaler Platz das erste „IdeenMUTIG Speed-Tasting“.
>> mehrbeckers bester auf der BIOFACH 2018 – mit veganer Bio-Range
Im vergangenen Jahr überraschte das Familienunternehmen beckers bester die Branche mit einer radikalen Neuausrichtung, die neben einer neun Markenarchitektur einen kompletten Design-Relaunch beinhaltete. Dabei wurde auch das Bio-Sortiment komplett überarbeitet.
>> mehrVom Bodensee bis nach Berlin
Qualitative Lebensmittel bekommen einen immer höheren Stellenwert. So wundert es nicht, dass immer mehr heimische Qualitätsproduzenten Ihre Waren in ganz Deutschland absetzen. Ein Beispiel hierfür ist das familiengeführte Fruchtsaftunternehmen Schlör aus Radolfzell…
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