Wissenschaft & Forschung
Hochschule Geisenheim auf der BrauBeviale in Nürnberg
Träumen Sie davon, die faszinierende Welt der Getränke zu erforschen? Bei uns können Sie diesen Traum wahr werden lassen. Besuchen Sie uns an unserem Stand Dienstag, 28. bis Donnerstag, …
>> mehrBier in Gefahr: Zitrusfrüchte aus dem Supermarkt enthalten Hopfen-Schaderreger
Hopfen, das grüne Gold Deutschlands, ist bedroht: Das Citrus Bark Cracking Viroid (CBCVd) breitet sich aus. Denn wenn diese Krankheitserreger in Hopfenpflanzen gelangen, sind Ertragseinbußen die Folge. Sie kommen über infiziertes Pflanzmaterial …
>> mehrTeam des KIT holt Gold für Deutschland mit „ABNOBA“ beim europäischen Food-Innovation-Wettbewerb ECOTROPHELIA 2023 in Köln
Ein deutsches Team des Karlsruher Institut für Technologie (KIT) hat beim Ideenwettbewerb ECOTROPHELIA Europe den ersten Platz gewonnen. Bei dem seit 2008 jährlich stattfindenden Wettbewerb treten Studierendenteams aus ganz Europa an …
>> mehrÖko-Apfelanbau: Förderung von Nützlingen durch Blühstreifen
Die Abhängigkeit von Öko-Pflanzenschutzmitteln reduzieren und die Produktionssicherheit erhöhen – das ist das Ziel des Verbundprojekts „OekoapfelForward“. Dazu wollen die Forschenden verschiedene Bausteine des biologischen Pflanzenschutzes …
>> mehrBodenversalzung: Wilder Wein wehrt sich
Steigende Meeresspiegel als Folge des Klimawandels und künstliche Bewässerung führen dazu, dass Böden zunehmend versalzen. Diese Versalzung wirkt sich auf die Landwirtschaft – auch den Weinbau – negativ aus: Pflanzen sterben ab, Erträge sinken.
>> mehrFokustag „where food meets IT for sustainability“ in der Future Food Factory OWL
Am 26.10. dreht sich in der Future Food Factory OWL der Technischen Hochschule Ostwestfalen-Lippe alles um mehr Nachhaltigkeit durch Digitalisierung in der Lebensmittelproduktion.
>> mehrSupply Chain: CO2-Verbrauch transparent gemacht
Die Industrie kann die Klimaschutzziele nur erreichen, wenn entlang der gesamten Wertschöpfungskette Möglichkeiten ausgelotet werden, Emissionen zu reduzieren. Die Frage dabei lautet, wie sich das umsetzen lässt, ohne die Wirtschaftlichkeit aus dem Blick zu verlieren.
>> mehrWeinbau: Präzisere Pilz-Bekämpfung durch Digitalisierung
Weniger Pilzbekämpfungsmittel im Weinberg – diese Vision könnte bald Realität werden. Denn oft ist das tatsächliche Risiko für eine Pilzinfektion niedriger als gängige Prognosemodelle angeben.
>> mehrAnd the bottle goes to … Spannendes Finale der Drink Innovation Challenge 2023 der Gründungsfabrik Rheingau
Nach der Premiere in 2022 wurde bereits zum zweiten Mal im Rahmen eines Wettbewerbs aufgerufen ein innovatives, nachhaltiges und alkoholfreies Getränk zu entwickeln und diese Idee dann wahr werden zu lassen.
>> mehrEnergiewende mit Wasserstoff vom Dach
Wasserstoff, Kraftstoffe und sogar Trinkwasser effizient auf Dachflächen oder in Solarparks produzieren – das wollen Forschende des Karlsruher Instituts für Technologie (KIT) und ihre kanadischen Partner mit kostengünstigen Fotoreaktormodulen ermöglichen.
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