Nachrichten
Im Trend: Frische Säfte „To Go“
Snacking und Mobile Eating bleiben in unserer dynamischen Gesellschaft auf der Überholspur. Der Außer-Haus-Markt hat sich auf diese Entwicklung eingestellt und insbesondere Bäckereien, Coffee-Shops und Metzgereien als klassische Nahversorger sowie die Verkehrsgastronomie profitieren von diesem Trend. Neben dem "Snack To Go" wird dabei von den Kunden immer häufiger auch das passende Getränk gewünscht: frisch, lecker […]
>> mehrGute Reise, Guten Appetit!
Bookatable-Umfrage: Mehr als die Hälfte der Deutschen gehen im Urlaub täglich essen – ein Viertel jeden zweiten Tag Die Deutschen erholen sich in den Sommermonaten auch von ihren eigenen Kochkünsten. Denn: Der tägliche Restaurant-Besuch ist für deutsche Urlauber fester Bestandteil ihrer Ferien. Das ist das Ergebnis einer Umfrage von Bookatable, Europas führendem Restaurantführer mit Reservierungsfunktion, […]
>> mehrÄnderung von Präferenzvorschriften der ZK-DVO
Die Europäische Kommission hat am 10. Juni mit der Verordnung (EU) Nr. 520/2013 weitreichende Änderungen an der Zollkodex-Durchführungsverordnung (ZK-DVO) vorgenommen. Die Änderungen betreffen die Regeln über den präferentiellen Ursprung und waren notwendig, da das Europäische Parlament und der Europäische Rat mit der Verordnung (EU) Nr. 978/2012 ein Schema allgemeiner Zollpräferenzen erlassen haben, welches die bisherigen […]
>> mehrErfolgreiche Abschlussprüfungen bei der Fachkraft für Fruchtsafttechnik
Zum Schuljahresende 2013 fanden nach dreijähriger dualer Ausbildung die IHK – Abschlussprüfungen zur „Fachkraft für Fruchtsafttechnik“ wie immer bundesweit an den Beruflichen Schulen Geisenheim und an der Hochschule Geisenheim statt. Nach der fachtheoretischen Prüfung am 28. Juni traf sich der Bundesprüfungsausschuss zu den fachpraktischen Prüfungen am 03. und 04. Juli ein. Es wurde das erfolgreichste […]
>> mehrBefreiung von Fruchtsäften von der Pfandpflicht…
… gemäß Verpackungsverordnung § 9 Der Verband der deutschen Fruchtsaft-Industrie spricht sich für die Beibehaltung der Befreiung der Pfandpflicht für Fruchtsäfte aus. Sie ist sachlich richtig und wirtschaftlich notwendig. Folgende Argumente begründen unsere Forderung: Das Ziel der Erhöhung des Mehrweganteils durch die Pfandpflicht wurde in den bisherigen acht Jahren seit Einführung nicht erreicht. Die Entwicklung […]
>> mehrEckes AG bestätigt Mitglieder des Aufsichtsrats
Die Hauptversammlung der Eckes Aktiengesellschaft, Nieder-Olm, hat am 3. Juli 2013 turnusgemäß ihren Aufsichtsrat neu gewählt: Dabei wurden alle bisherigen Mitglieder im Amt bestätigt – unter ihnen Axel Hamm als Vorsitzender des Aufsichtsrates sowie Dr. Karl Brings als Stellvertretender Vorsitzender. In dieser Besetzung steht das Gremium für hohe Kontinuität und kann seine Arbeit in bewährter […]
>> mehrAmerikanische Tengelmann-Tochter beteiligt sich an GoodBelly
Die Unternehmensgruppe Tengelmann hat sich mit ihrer amerikanischen Tochter Emil Capital Partners LLC im Rahmen einer Finanzierungsrunde am Getränkehersteller NextFoods beteiligt. Das Kapital soll für den Produktausbau des probiotischen Fruchtsaftgetränks GoodBelly eingesetzt werden. Das Investmentunternehmen Emil Capital Partners mit Sitz im US-Bundesstaat Connecticut leitet seit 2011 sämtliche Aktivitäten der Unternehmensgruppe Tengelmann auf dem amerikanischen Kontinent. […]
>> mehrIst Obst und Gemüse noch erschwinglich?
Der lange Winter und das nasse Frühjahr haben die Verbraucherpreise für frisches Obst und Gemüse ansteigen lassen. War Gemüse im Mai 2013 im Vergleich zum Vorjahresmonat noch 19 % teurer, entspannte sich die Situation im Juni jedoch bereits. Hier mussten die Verbraucher „lediglich“ 6 % mehr für frisches Gemüse zahlen als noch ein Jahr zuvor. […]
>> mehrPflanzen-Monitoring lückenlos und nutzerfreundlich
Im europäischen Netzwerk USER-PA haben sich internationale Partner aus verschiedenen Forschungsdisziplinen zusammengetan, um eine zukunftsfähige und nachhaltige technologische Plattform für den Präzisionsgartenbau zu schaffen. Lückenlose Überwachung ist das erklärte Ziel von USER-PA: Daten sollen akribisch erfasst und von Spezialisten ausgewertet werden – allerdings handelt es sich dabei nicht um hochsensible persönlichen Daten, sondern um spezifische […]
>> mehrStudenten der Hochschule Weihenstephan erhalten Alfa Laval Pumpenhandbuch
Passend zu Prüfungszeit freuten sich Studenten der Hochschule Weihenstephan-Triesdorf (HSWT) über 25 Exemplare des Alfa Laval Pumpenhandbuches „Alles was Sie wissen müssen…“. Das Fachbuch hat Alfa Laval den Studenten des Studiengangs Brau- und Getränketechnologie aufgrund des guten Kontaktes zwischen Alfa Laval und der Hochschule Weihenstephan-Triesdorf kostenlos zur Verfügung gestellt. Kenntnisse aus Ingenieurwissenschaft, Naturwissenschaft und Betriebswirtschaft […]
>> mehr