Anlässlich der Mitgliederversammlung des Verbandes der deutschen Fruchtsaft-Industrie e.V. (VdF) am 15.05.2012 in Nürnberg stellte Präsident Wilfried Bertrams die wirtschaftliche Entwicklung 2011 vor. Die Branche konnte im Jahr 2011 ein Umsatzplus von etwa 5 Prozent erreichen.

Die Situation ist nach wie vor von insgesamt steigenden Kosten geprägt. Während die Energie-, Rohstoff- und Rohwarenpreise in den letzten Jahren kontinuierlich einem Aufwärtstrend folgten, konnten diese Kosten nur teilweise an den Handel weitergegeben werden. Diese notwendig gewordenen Preiserhöhungen haben zu einem Rückgang in der Menge geführt.

Die Verbraucher in Deutschland reagierten sehr preissensibel mit einem Rückgang des Verbrauchs. Der Pro-Kopf-Konsum liegt derzeit bei 35 Litern Fruchtsaft und Fruchtnektar sowie Gemüsesaft und -nektar. Die Branche ist zuversichtlich, weil man unabhängig von der Kosten- und Preisdiskussion auch positive Aspekte für die Zukunft der Fruchtsaftindustrie sieht.

Getragen von dem seit langem vorherrschenden Verbrauchertrend „regional einzukaufen“, gibt es Produktentwicklungen, die neue Absatzchancen bieten. Darüber hinaus wird die gesamte Fruchtsaftbranche in Deutschland durch ihre koordinierte Produkt- und Wirtschaftspolitik weiterhin national und international auf die Belange dieser Unternehmensbereiche kontinuierlich aufmerksam machen. Und schließlich bietet die internationale Verpflechtung, die vom Verband der deutschen Fruchtsaft-Industrie e. V. konstruktiv gefördert wird, die besten Aussichten für erfolgreiche Beteiligungen an internationalen Märkten...

Die vollständige Pressemeldung finden Sie unter www.fruchtsaft.net

16.05.2012

Mit der Verleihung des POMME D’OR an die besten Apfelweine des Jahres hat der Verein Apfel-Compagnie auch in diesem Jahr wieder einen Beitrag für das Ansehen des „Stöff’sche“ geleistet.

Die Verleihung fand im Rahmen einer festlichen Apfelwein-Soirée im Hotel Hessischer Hof in Frankfurt statt. In Kooperation mit den Machern der Messe Apfelwein-im-Römer wurden erstmalig auch Apfelweine und –Sekte aus anderen deutschen Regionen, aus Europa und der weiten Welt in die Bewertung aufgenommen.

Aus Hessen wurden in der Kategorie Markenapfelweine, Manufakturapfelweine und Apfelsekte aus Äpfeln die jeweils drei Besten mit dem POMME D’OR ausgezeichnet.

Aus den nationalen bzw. internationalen Einreichungen wurde der Apfelperlwein Apfel & Rose der Familie Clostermann aus Wesel am Niederrhein mit dem POMME D’OR ausgezeichnet.

Eine Gruppe von professionellen Degustatoren hat nach den Bewertungskriterien der Sommelier-Union aus über 60 Apfelweinen und -Sekten das diesjährige Ergebnis erzielt.

16.05.2012

Blue, Hugo und Spritz – das sind die drei Neuen aus der Kelterei Possmann! Wo das innovative Äppler-Trio auftaucht, herrscht gute Stimmung! Ob in Szeneclubs,  Biergärten oder auf Partys – die Äpfelwein-Mixgetränke aus dem Hause Possmann sind trendy und bestechen durch ihren erfrischenden Geschmack!

Äppler Blue – der Kühle

So zeichnet sich der Äppler Blue in seiner Mixture aus Possmann Äpfelwein und Wodka-Flavour durch einen aufregend erfrischenden Geschmack aus.

Äppler Hugo – der Trendige

Vom Süden her erobert ein neues Trend-Getränk die Szene: Hugo. Possmann hat den Prosecco durch Äpfelwein ersetzt und bringt diesen Mix-Drink mit aromatischer Holunderbeere, erfrischenden Limetten und Minze jetzt neu auf den Markt.

Äppler Spritz – der Spritzige

Seinen Siegeszug durch Deutschland hat der traditionelle Aperol-Spritz bereits hinter sich. Jetzt gibt es den Cocktailhit fertig gemixt in einer ganz neuen Variante: als Äppler Spritz. Hier trifft Aperol anstatt auf Weißwein oder Sekt auf feinen, traditionell gekelterten Äpfelwein aus dem Hause Possmann.

Frankfurter Äpfelwein alkoholfrei

Die Kelterei Possmann hält noch eine weitere Innovation bereit: der Frankfurter Äpfelwein alkoholfrei. Null Alkohol, weniger Kalorien (119 kcal/Liter) und dennoch typisch im herb-fruchtigen Geschmack!

Das innovative Äppler-Trio sowie den Frankfurter Äpfelwein alkoholfrei der Kelterei Possmann gibt es ab sofort im gut sortierten Getränkefachgroßhandel und ab Mitte April bei allen großen Lebensmitteleinzelhändlern!

Das Six-Pack kostet 3,99 €.

15.05.2012 

Mit einem sehr erfolgreichen Wachstum von 20 % hat die beliebteste österreichische Getränkemarke auch in Deutschland 2011 alle Gipfel erstürmt. Besonders die junge Zielgruppe greift vermehrt zu Almdudler und insgesamt konnte die Sympathie für die Marke Almdudler signifikant gesteigert werden.

"Wir freuen uns, dass die Deutschland-Offensive, die wir vor rund zwei Jahren gestartet haben, sichtbaren Erfolg bringt. Wir sind davon überzeugt, dass die Marke Almdudler in Deutschland, auf Basis einer sehr guten Ausgangssituation noch ein großes Potenzial hat. Schließlich verfügt Almdudler in Deutschland mit bundesweit über 70 % Bekanntheit und sogar 90 % Bekanntheit in Süddeutschland, über hervorragende Markenwerte", so Geschäftsführer Gerhard Schilling. Seit 2009 setzt Almdudler mit MBG International Premium Brands als Exklusiv-Vertriebspartner ein eindeutiges Zeichen dafür in den deutschen Markt langfristig zu investieren.

14.05.2012