Freitag, 18. April 2014
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Aromenhersteller Wild soll verkauft werden

Laut einem Bericht des Manager Magazins stehen Capri Sonne - die Getränketochter des Aromenherstellers Wild Flavors - sowie Wild Flavors selbst zum Verkauf.

Die vollständige Meldung lesen Sie hier: http://bit.ly/1eDjdSX

17.06.2014

 
Energiegeladenes Finish – Red Bull behauptet sich im Kampf um...

...den Titel des beliebtesten Energydrinks der gutefrage.net-Community

In einem Kopf an Kopf Rennen belegen Monster Energy und ROCKSTAR den zweiten Platz

Deutschlands größte Ratgeber-Community gutefrage.net hat abgestimmt und Red Bull mit knappen Vorsprung zum beliebtesten Energydrink der Republik gewählt. Ob beim Sport, im Job oder in der Schule: Wenn es nach den Community-Mitgliedern geht, ist Red Bull die erste Wahl gegen Müdigkeit und Leistungstiefs. Die Konkurrenten Monster Energy und ROCKSTAR verpassen den Titel nur knapp und teilen sich Platz 2. Der Powerdrink Booster komplementiert mit geringem Abstand das Siegertreppchen.

Die Community-Mitglieder honorieren beim Siegerdrink Red Bull insbesondere den gleichbleibend guten Geschmack, die seit mehr als 10 Jahren gewohnte Qualität, das Design sowie den Energieschub. Die letzten Plätze belegen rhino's, afri power und miXXed up. Sie konnten die Community-Mitglieder entweder geschmacklich nicht überzeugen, enthielten zu wenig Kohlensäure oder waren noch zu unbekannt.

Das vollständige Ranking mit Bewertungen und Erfahrungsberichten rund um Deutschlands beliebtesten Energydrink finden Sie unter: http://www.gutefrage.net/auszeichnung/der-beliebteste-energydrink

14.04.2014

 
Neu: hella mandaloha (limited edition)

Die neue Frische von hella ist wie ein Kurzurlaub im Paradies

hella mandaloha (limited edition)Ein Hauch von Mandarine und Hibiskus zusammen mit hella naturell, dem natürlichen Mineralwasser ohne Kohlensäure, ist eine paradiesische Kurzreise des Genusses. Die neue Sommerfrische aus dem Hause Hansa Mineralbrunnen lädt Entdecker eines neuen Geschmacks auf eine sinnlich-paradiesische Reise ein. Fernwehgefühle werden auf eine kalorienarme Art befriedigt und es lässt von Sommer, Sonne und Palmen träumen. hella mandaloha ist eine völlig neue Geschmacksrichtung, die als Saisonprodukt ab sofort die nächsten Monate im Handel erhältlich ist. In der 0,75 l PET-Pfandflasche (im Sixpack) lädt hella interessierte Geschmacksentdecker ins Paradies ein.

Auf der Homepage www.hella-mineralbrunnen.de die pure Urlaubsvorfreude mit dem Spiel „hella mandaloha jumping“ erleben. Dort taucht man in die Welt von Hawaii ein und kann einem kleinen Hawaiianer helfen, mit lustigen Sprüngen hella mandaloha Flaschen, Mandarinen oder Hibiskusblüten einzusammeln.

11.04.2014

 
Ausgezeichneter Apfelschaumwein aus dem Barriquefass

Bembel-With-Care erhält den Pomme d´Or 2014

Bembel-With-Care erhält den Pomme d´Or 2014Im Rahmen der Internationalen Apfelweinmesse in Frankfurt ist das Unternehmen Bembel-With-Care für sein neuestes Produkt mit dem internationalen Innovationspreis Pomme d´Or 2014 ausgezeichnet worden. Die im Eichenfass gereifte „brut“-Variante des Apfelschaumweins ist ab sofort in limitierter Auflage im Handel erhältlich.

Wie alle Bembel-With-Care Produkte ist auch der neue Barrique-Apfelschaumwein ein reines Naturerzeugnis aus den Äpfeln Odenwälder Streuobstwiesen. Bei der Herstellung kommen weder Zusatzstoffe noch Konzentrate zum Einsatz. Durch das besondere Herstellungsverfahren entwickelt er seine vollen Aromen und die ihm eigene Barrique-Note. Der Ausbau im Eichenfass verleiht dem hochwertigen Produkt einen einzigartigen, voluminösen Geschmack, den man von Apfelschaumweinen bislang nicht gekannt hat. Abgefüllt in edle, mattschwarze 0,75 Liter Flaschen, eignet sich der Preisträger für festliche Anlässe sowie für den Einsatz in der gehobenen Gastronomie.

Mit dieser Auszeichnung setzt Bembel-With-Care seine Erfolgsgeschichte fort. Im vergangenen Jahr ist schon die klassische trockene Variante des Bembel-With-Care Apfelschaumweins mit dem Pomme d´Or prämiert worden. Und auch der Apfelwein in der Dose hat bereits international Anerkennung erfahren. Dass es Bembel-With-Care tatsächlich gelungen ist, den Apfelwein für eine junge und moderne Zielgruppe wieder attraktiv zu machen, bestätigen die stark steigenden Absatzzahlen. Allein im letzten Jahr konnte das junge Mannheimer Unternehmen ein Absatzplus von mehr als 50 Prozent verbuchen. Die Produkte von Bembel-With-Care sind inzwischen an über 2000 Verkaufsstellen gelistet und haben in vielen Gastronomiebetrieben ihren festen Platz auf der Karte.

11.04.2014

 
Die April-Ausgabe von FLÜSSIGES OBST ist online!

Ab sofort können Sie mit Ihren Login-Daten die April-Ausgabe unserer Fachzeitschrift FLÜSSIGES OBST im Archiv-Bereich downloaden!

Die Themen des Monats sind:

  • Interpack Vorausbericht
  • Management
  • Prozesstechnik
  • Verbände
  • Verpackung

Wir wünschen Ihnen eine interessante Lektüre! Zum Archiv-Bereich

 
EEG-Novelle: Moderates Ergebnis zeichnet sich für Ernährungsindustrie ab

Die Bundesregierung hat am 8. April 2014 den Entwurf für eine Novelle des EEG vorgelegt. Im Hinblick auf die noch zu berücksichtigenden Leitlinien der EU-Kommission für Energie- und Umweltbeihilfen bedarf dieser Entwurf noch einer Ergänzung bezüglich der Ausgleichsregelung für stromkostenintensive Unternehmen.

Gleichwohl deutet sich aufgrund der Erläuterungen von Bundesminister Gabriel und den von der EU-Kommission verabschiedeten Beihilfeleitlinien ein im Ergebnis akzeptabler Befund für die Ernährungsindustrie an.

So sind in einer Sektorenliste der Beilhilfeleitlinien Branchen der Ernährungsindustrie, wie z. B. die Bereiche Herstellung von Fruchtsäften, Ölen und Fetten sowie Stärke und Stärkeerzeugnisse, aufgeführt. Entsprechende Unternehmen mit einem Stromverbrauch von mindestens einer GWh p.a. sollen zukünftig 15 % der EEG-Umlage zahlen. Entsprechendes soll für Nahrungsmittelhersteller weiterer Branchen gelten, sofern diese eine Handelsintensität von mindestens 4 % und eine Stromkostenintensität von mindestens 20 % aufweisen.

Jedoch sollen auch andere Unternehmen, die nicht in diesem Sinne stromkostenintensiv sind und zukünftig nicht mehr in den Genuss dieser Ausgleichsregelung kommen, eine Entlastung erhalten. Diese sollen, zumindest für einen Übergangszeitraum, lediglich 20 % der EEG-Umlagen zahlen.

Von dieser Regelung werden zahlreiche Unternehmen aus verschiedenen Teilbranchen der Ernährungsindustrie profitieren, wie z. B. der Süßwaren- und Getränkeindustrie.

Ein finalisierter Kabinettsentwurf zur Novellierung des EEG wird Anfang Mai dieses Jahres erwartet.

10.04.2014

 
So natürlich kann Cola sein

Zuwachs für das Sortiment von Sol Maté

Zuwachs für das Sortiment von Sol MatéFür alle, die intensiven Cola-Geschmack schätzen, es aber weniger süß und auf jeden Fall natürlich mögen, gibt es jetzt die erste bio-zertifizierte Mate-Cola. 14 mg/100 ml natürliches Koffein, weniger Zucker als bei Cola-Getränken üblich und 100 % natürliche Zutaten aus ökologischem Landbau sind das Rezept für Sol Maté Cola. Damit entspricht die Lifestyle-Cola dem zunehmenden Wunsch der Verbraucher nach bewusster und natürlicher Ernährung.

Mit der Einführung von Cola macht Sol Maté aus seinem Duo Original und Lemon/Lime rechtzeitig zum Saisonstart ein anregendes Trio. Die erwachsenen Optionen für Limonadenliebhaber - alle auf Basis von Yerba Mate-Tee, biozertifiziert und mit natürlichem Koffein - sind eine spritzig-frische Alternative zu Bier und Biermischgetränken und sprechen die wachsende Zielgruppe derjenigen an, die auch bei Erfrischungsgetränken einen hohen Anspruch an Geschmack, Qualität und Natürlichkeit haben. Doch es geht bei Sol Maté nicht nur um natürliche Erfrischung, es geht auch um Lebensgefühl. Mit jedem Schluck des "Sunny Drink with the Maté-Kick" rücken der Puls der Karibik, die Lebenslust Brasiliens und das Feuer Argentiniens ein Stückchen näher. Ab Mitte April sind alle Sol Maté-Produkte in der peppigen 0,25 l Slimline-Dose in Handel und Gastronomie erhältlich.

09.04.2014

 
Lidl-Aktion: Kreiere deinen eigenen Fan-Smoothie!

(Foto: Lidl)Sie sind gesund, lecker und liegen voll im Trend: Smoothies. Jetzt haben Lidl Facebook-Fans die tolle Chance, ihren ganz persönlichen Fruchtmix zu entwerfen! Der Gewinner der Fan-Smoothie-Aktion mit der beliebtesten Kreation wird auf der Lidl Facebook-Seite bekannt gegeben und sein Lieblingsdrink wird exklusiv in allen Lidl-Filialen in Deutschland zu kaufen sein.

Die Aktion "Kreiere deinen Lidl Fan-Smoothie" startet heute: Die Facebook-Fans können hierbei aus 20 verschiedenen Sorten bis zu vier Fruchtsorten auswählen. Außerdem stehen sechs Verfeinerungen wie beispielsweise Chili oder Zimt zur Auswahl, von der eine zusätzlich ergänzt werden darf. Die 50 häufigsten Vorschläge der Facebook-Fans werden dann auf der Lidl Facebook-Seite veröffentlicht - und alle Fans können daraus ihre Top 10 wählen, die bei einer speziellen Verkostung vor einer Jury bestehend aus Facebook-Fans vorgestellt werden. Bei diesem Event wird auch der endgültige Sieger gekürt. Fehlt nur noch die Verpackung: Auf der Lidl Facebook-Seite werden dafür drei verschiedene Möglichkeiten präsentiert, aus der die Mehrheit jetzt ihren Gewinner bestimmen kann. Im allerletzten Schritt suchen die Lidl Facebook-Fans den Namen des exklusiven Smoothies aus!

Lidl setzt schon seit einiger Zeit auf die aktive Mitwirkung der Facebook-Gemeinde. Bereits die Aktion "Fanghurt" im Dezember 2013, bei der man seinen eigenen Joghurt erfinden konnte, war ein großer Erfolg: Dafür wurden mehr als 10.000 Vorschläge für eine Joghurt-Kreation eingereicht!

07.04.2014

 
Fruchtsaft Kalender 2014
CERTUSS Dampfautomaten
Flottweg SE
GEA Westfalia Separator Group
 
Birkners Beverage World
Baumann-Gonser-Stiftung Forschungsförderpreis 2013
Verband der deutschen Fruchtsaft-Industrie e.V.
SGF
A.I.J.N.
IFU
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